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檢察院使用便攜式注水肉檢測儀器設(shè)備有哪些

更新時間:2025-09-10      瀏覽次數(shù):19

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檢察院使用便攜式注水肉檢測儀器設(shè)備有哪些

  檢察院使用的便攜式注水肉檢測儀器設(shè)備具備快速、精準(zhǔn)、便攜、智能等核心功能,能夠高效輔助執(zhí)法并提升監(jiān)管效率,具體功能解析如下:

  快速精準(zhǔn)檢測:采用針狀多電極傳感器或高頻電信號注入技術(shù),單次采樣時間≤1秒,10次隨機采樣算術(shù)平均值可提升準(zhǔn)確性,1分鐘內(nèi)完成單樣品檢測。測量誤差≤1.0%(70-78%范圍內(nèi)),符合《GB 18394-2001 畜禽肉水分限-量》標(biāo)準(zhǔn),可快速識別豬肉、牛肉、羊肉等肉類是否注水。

  非破壞性檢測:針狀電極直接插入整塊肉類,無需搗碎或破壞組織結(jié)構(gòu),避免影響后續(xù)檢驗或銷售,同時保護樣品完整性。

  便攜化設(shè)計:重量≤3kg,配備大容量鋰電池,支持5-40℃環(huán)境溫度及20%-90%濕度范圍,適應(yīng)現(xiàn)場復(fù)雜條件,滿足屠宰場、農(nóng)貿(mào)市場、超市等場景的快速篩查需求。

  智能化操作:3.5寸全彩觸摸屏支持全中文顯示,自動關(guān)機、聲光報警(超標(biāo)時觸發(fā))、數(shù)據(jù)存儲(≥5000組)及無線傳輸(藍(lán)牙/WIFI)功能,檢測結(jié)果可自動編碼并記錄品種、日期及順序,便于數(shù)據(jù)追溯與共享。

  合規(guī)性與權(quán)-威性:設(shè)備嚴(yán)格遵循國家標(biāo)準(zhǔn),檢測結(jié)果具有法律效力,可為檢察院辦理食品犯-罪案件提供關(guān)鍵證據(jù),助力打擊注水肉等違法行為。


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